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Cuisine
Gnocchis à la ricotta : la recette de l’entrée douce et délicate
Ingrédients: RICOTTA AU LAIT DE BREBIS OU DE VACHE 250 gr FARINE 1 120 grammes FROMAGE PARMESAN RÂPÉ qb ŒUF…
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Cuisine
Rouleau de génoise aux fraises : la recette du dessert moelleux et parfumé
Ingrédients : POUR LE FOND DE GÉNOISE : JAUNES 4 ALBUM 4 FARINE 00 100 grammes SUCRE 100 grammes LEVURE…
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Cuisine
Gâteau de Pâques aux artichauts: la recette de la variante du classique ligure
Ingrédients : POUR LES PÂTES FOLLES : FARINE DE TYPE 0 250 gr EAU 150 ml HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA…
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Cuisine
Tortano : la recette du gâteau rustique au levain traditionnel de Campanie
Ingrédients : POUR LA PÂTE: FARINE DE TYPE 0 500 gr EAU 250 ml SAINDOUX À TEMPÉRATURE AMBIANTE 80 grammes…
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Cuisine
Tarte salée aux pommes de terre, speck et provola : la recette rapide pour un dîner savoureux
Ingrédients : PÂTE FEUILLETÉE RONDE 1 rouleau POMMES DE TERRE 4 GRAIN 150 grammes ESSAYEZ-LE 150 grammes FROMAGE PARMESAN RÂPÉ…
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Cuisine
Gâteau renversé croustillant : la délicieuse recette aux fruits secs
Ingrédients: – Pour le croustillant : 150 g de fruits secs mélangés 100 g de beurre 100 g de sucre …
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Recettes
Cheesecake aux fraises : la recette d’un dessert frais sans cuisson
Ingrédients: – Pour le socle : 250 g de biscuits 130 g de beurre fondu – Pour la crème : …
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Cuisine
Rouleaux de printemps : la recette originale typique de la cuisine chinoise
Ingrédients : POUR LA PÂTISSERIE: FARINE 00 500 gr EAU 400 gr VENTE 5 grammes POUR LA FARCE : CAROTTES…
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Cuisine
Fornetto Versilia: qu’est-ce que c’est et comment utiliser le four à marmite inventé en 1922
Il ressemble à une simple marmite mais il fonctionne comme un four miniature : nous connaissons mieux le four Versilia,…
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Cuisine
Omelette aux pommes de terre : super savoureuse et très facile à préparer !
Une recette délicieuse et rapide pour un dîner savoureux ! INGRÉDIENTS : 4 pommes de terre moyennes ; 40 g (¼…
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