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Cuisine
Pain de viande en croûte : la recette d’un deuxième plat délicieux et spectaculaire
Ingrédients : POUR LA PÂTE : LE BŒUF HACHÉ 450 gr VIANDE DE DINDE HACHÉE 200 gr PARMESAN RÂPÉ 50…
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Cuisine
Biscuits au parmesan : la recette des biscuits salés pour l’apéritif
Ingrédients : FARINE DE TYPE 0 125 grammes FROMAGE PARMESAN RÂPÉ 100 grammes BEURRE FROID 80 grammes VENTE 1 pincée…
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Cuisine
Sartù au riz : la recette de l’entrée savoureuse et filandreuse
Ingrédients: (pour environ 9/10 portions) 500 g de riz 1 l/1 300 de ragù 200 g de fromage râpé 400…
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Cuisine
Nutellotta : la recette du gâteau fourré au Nutella et mascarpone
Ingrédients : POUR LA GÉNOISE: FARINE 00 180 gr CHOCOLAT NOIR 200 gr SUCRE EN POUDRE 150 grammes CRÈME FRAÎCHE…
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Cuisine
Radicchio au four : la recette d’un accompagnement rapide et savoureux
Ingrédients : RADICCHIO 800 gr HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA 4-5 cuillères à soupe FROMAGE PARMESAN RÂPÉ 30 grammes SEL DE…
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Cuisine
Gâteau tourbillon à la crème de noisettes : la recette d’un dessert moelleux et délicieux
Ingrédients: 2 oeufs 90g de sucre 85g de lait 85 g d’huile de graines Vente 1g 8g de levure chimique…
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Cuisine
Triangles en chocolat : la recette de délicieuses douceurs pour le goûter ou le dessert
Ingrédients : POUR LA PÂTE: FARINE 00 60 grammes LATTÉ 50 ml HUILE DE GRAINES 50 ml JAUNES 3 POUDRE…
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Cuisine
Zeppole salé de San Giuseppe : la recette d’un délicieux apéritif pour la fête des pères
Ingrédients: PER LA PASTA CHOUX: EAU 125 ml FARINE 00 125 grammes BAUDET 80 grammes VENTE 1 pincée ŒUF 3…
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Cuisine
Rouleau d’omelette aux courgettes : la recette d’un apéritif savoureux avec une délicieuse garniture
Ingrédients : ŒUF 4 COURGETTES 2 FROMAGE PARMESAN RÂPÉ 50 grammes VENTE qb POIVRE NOIR qb POUR LE REMPLISSAGE: BOEUF…
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Cuisine
Gâteau crémeux sans cuisson : le dessert qui va conquérir tout le monde
Ingrédients: Biscottis 250g Beurre (fondu) 80 g Fromage crémeux 400 g sucre glace 80 g Crème 33-36% 350g Faire fondre…
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