Cuisine
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Radicchio au four : la recette d’un accompagnement rapide et savoureux
Ingrédients : RADICCHIO 800 gr HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA 4-5 cuillères à soupe FROMAGE PARMESAN RÂPÉ 30 grammes SEL DE…
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Gâteau tourbillon à la crème de noisettes : la recette d’un dessert moelleux et délicieux
Ingrédients: 2 oeufs 90g de sucre 85g de lait 85 g d’huile de graines Vente 1g 8g de levure chimique…
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Triangles en chocolat : la recette de délicieuses douceurs pour le goûter ou le dessert
Ingrédients : POUR LA PÂTE: FARINE 00 60 grammes LATTÉ 50 ml HUILE DE GRAINES 50 ml JAUNES 3 POUDRE…
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Zeppole salé de San Giuseppe : la recette d’un délicieux apéritif pour la fête des pères
Ingrédients: PER LA PASTA CHOUX: EAU 125 ml FARINE 00 125 grammes BAUDET 80 grammes VENTE 1 pincée ŒUF 3…
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Rouleau d’omelette aux courgettes : la recette d’un apéritif savoureux avec une délicieuse garniture
Ingrédients : ŒUF 4 COURGETTES 2 FROMAGE PARMESAN RÂPÉ 50 grammes VENTE qb POIVRE NOIR qb POUR LE REMPLISSAGE: BOEUF…
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Gâteau crémeux sans cuisson : le dessert qui va conquérir tout le monde
Ingrédients: Biscottis 250g Beurre (fondu) 80 g Fromage crémeux 400 g sucre glace 80 g Crème 33-36% 350g Faire fondre…
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Pasticciotto géant : comment transformer le dessert des Pouilles en un délicieux gâteau !
Le gâteau pasticciotto est un vrai plaisir et le préparer à la maison est très simple ! INGRÉDIENTS : Pour…
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Glace fraise : la recette d’un dessert frais et raffiné
Ingrédients : DES FRAISES 500 gr SUCRE 100 grammes EAU 100 ml L’AMIDON EN DIT PLUS 40 grammes CITRON 1/2…
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Pomme de terre Danube : la recette de la variante très douce du classique rustique de Campanie
Ingrédients : POMMES DE TERRE FARINEUSES 400 gr FARINE DE TYPE 0 380 grammes LEVURE DE BIÈRE SÈCHE ACTIVE 7…
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Épi de maïs salé : la recette rustique originale et savoureuse
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire 6 tranches de boeuf cuit 200g de fromage à tartiner 40 g de…
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