Crêpes moelleuses à la vanille : la recette facile à partir de zéro
Ingrédients :
JAUNE D’ŒUFS 2
LAIT 25 ml
EXTRAIT DE VANILLE PURE
FARINE TOUT USAGE 50 g
BLANCS D’ŒUFS 3
EAU
CRÈME AU CHOCOLAT ET AUX NOISETTES
Instructions :
Placez les jaunes d’œufs dans un grand bol à mélanger.
Étape 1
Ajoutez le lait, la farine et l’essence de vanille et fouettez pour mélanger.
Étape 2
Dans un autre bol propre, ajoutez les blancs d’œufs et le sucre et mélangez au batteur électrique jusqu’à ce que le mélange soit ferme.
