Crêpes moelleuses à la vanille : la recette facile à partir de zéro
Vous voulez essayer quelque chose de nouveau au petit-déjeuner demain matin ? Pourquoi ne pas essayer ces crêpes moelleuses à la vanille ? Similaires aux crêpes nuage, elles sont préparées en incorporant des blancs d’œufs fouettés à la pâte à crêpes. Le résultat ? Fondantes et légères, elles sont légèrement sucrées. Pour les réaliser, il vous faut une poêle antiadhésive (indispensable pour réussir vos crêpes facilement !), un batteur électrique et quelques ingrédients : œufs, lait, farine et sucre. Servez-les avec de la crème de noisettes, des noix concassées ou un filet de sirop d’érable. Quelle que soit la façon dont vous les dégustez, elles deviendront rapidement votre nouveau petit-déjeuner préféré !
Temps total : 25 min
Difficulté : faible
Pour : 6 personnes
