100 g de biscuits biscoff lotus
30 g (1/4 tasse) de beurre (fondu)
420 ml (1 3/4 tasse) de crème épaisse
1 1/2 cuillère à soupe de crème biscoff lotus + pour la décoration
1. Dans un robot culinaire ajouter le biscuits au lotus et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient friables. Ajoutez le beurre (fondu) et continuez à mélanger.
2. Dans un bol ajouter la crème épaisse et la crème de lotus et mélanger au batteur électrique jusqu’à épaississement.
3. Ajoutez quelques cuillères à café de la base préparée dans les verres et pressez bien. Avec la poche à douille versez la crème pour remplir les coupelles.
4. Décorez les tasses avec la crème de lotus et les biscuits confits au beurre et servez.