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Recettes

Pâtes à la Crème Poulet et Champignons

Voici la recette des pâtes à la crème poulet et champignons, un savoureux plat léger à base de pâte onctueuse et pleine de saveur, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Ingrédients pour 4 personnes : –  9 pts – 329 kcal / muffin
  • 220 g de pâtes
  • 1 blanc de poulet coupé en morceaux
  • 2 gousse d’ail haché
  • 120 ml de crème liquide 4% de mg
  • 100 g de champignons frais
  • 30 g de parmesan râpé
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • sel et poivre
Préparation :

Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indication du paquet.
Dans un poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’ail.
Ajoutez les blancs de poulet puis faites dorer pendant quelques minutes, retirez ensuite et réserver de côté.
Ajoutez les champignons coupés en lamelles, salez et poivrez, et laissez cuire pendant 5 minutes.
Remettez le poulet, la crème et le parmesan puis laissez cuire 5 minutes.
Ajoutez les pâtes dans la poêle puis remuez et servez.

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