Les pochettes de pain de mie : faciles et prêtes en quelques minutes !

INGRÉDIENTS
16 g (2 c. à soupe) de Farine
30 ml (2 c. à soupe) d’Eau
Pain de mie
3 tranches de Pain de mie
2 Œufs
Chapelure
Huile pour la friture

Première version :
boeuf cuit
Fromage

Deuxième version : Sauce
tomate
Fromage

Troisième version :
Speck
Fromage
Champignons sautés

MÉTHODE:
1. Dans un petit bol, ajouter la farine et l’eau et mélanger avec la cuillère.
2. Coupez le pain de mie en deux. Pour la première version ajouter le fromage cuit et le boeuf. Badigeonner les bords avec le mélange de farine et d’eau et sceller. Pressez bien avec l’aide des doigts et coupez avec le coupe-pizza pour obtenir la forme de panzerotti.
3. Pour la deuxième version des panzerotti ajouter la sauce tomate et le fromage. Pour la troisième version, remplir les panzerotti avec le speck, le fromage et les champignons sautés.
4. Passez-les d’abord dans les œufs battus puis recouvrez-les de chapelure.
5. Faites frire les panzerotti dans la poêle avec l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés.