Le saucisson au chocolat : le fantastique dessert sans cuisson très simple à préparer !

INGRÉDIENTS :

380 g (1 1/4 tasse) de lait concentré
100 g de chocolat noir
20 g (1 1/2 c. à soupe) de beurre
250 g de cacahuètes grillées

Pour le glaçage :
100 g de chocolat au lait
20 ml (1 1/2 c. à soupe) d’huile végétale
50 g de cacahuètes moulues

PROCÉDÉ :

1. Dans une casserole, ajouter le lait concentré, le chocolat noir et le beurre et cuire à feu doux jusqu’à épaississement. Ajouter les cacahuètes grillées et cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien mélangées.
2. Transférer le mélange sur le papier sulfurisé et façonner avec une spatule pour obtenir le salame au chocolat. Enveloppez-le dans du papier sulfurisé et transférez-le au réfrigérateur pendant au moins 5 heures.
3. Dans une casserole ajouter le chocolat au lait et laisser fondre. Ajouter l’huile végétale et les cacahuètes moulues et mélanger le tout.
4. Une fois le temps écoulé, déballez le salame au chocolat du papier parchemin et transférez-le sur la grille et versez le chocolat pour couvrir tous les côtés du salame. Laisser reposer pour raffermir la couche de chocolat.
5. Une fois la couche de chocolat ferme, coupez-la en tranches et servez.