Gâteaux à la mandarine : les enfants vont adorer le résultat
Parfait pour une délicieuse collation ou un petit-déjeuner !
INGRÉDIENTS :
1 oeuf
40 g (1/4 tasse) de sucre
8 g (2 cuillères à café) de sucre vanillé
60 ml (1/4 tasse) d’huile végétale
130 ml (1/2 tasse) de lait
190 g (1 1/2 tasse) de farine
8 g (1 3/4 cuillère à café) de levure chimique
Mandarines
Tranches d’amandes
Sucre en poudre
40 g (1/4 tasse) de sucre
8 g (2 cuillères à café) de sucre vanillé
60 ml (1/4 tasse) d’huile végétale
130 ml (1/2 tasse) de lait
190 g (1 1/2 tasse) de farine
8 g (1 3/4 cuillère à café) de levure chimique
Mandarines
Tranches d’amandes
Sucre en poudre
MÉTHODE :
- Dans un bol ajouter l’œuf, le sucre, le sucre vanillé, l’huile végétale et mélanger le tout jusqu’à dissolution du sucre. Ajoutez le lait et mélangez à nouveau. Tamisez la farine et la levure chimique et mélangez jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
- Ajoutez deux cuillères à soupe de pâte dans chaque moule à tarte et ajoutez un morceau rond de mandarine dans chacun. Décorez chaque petit gâteau avec des tranches d’amandes.
- Cuire au four à 180°C/356°F pendant 35 minutes et décorer de sucre en poudre.
