Gâteau marbré moelleux : la recette d’un délicieux et beau dessert
Ingrédients:
170 g de farine de semoule
500 g de kéfir
240 g de sucre
200 g d’huile végétale
160 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
2 cuillères à soupe de farine
Directions:
1. Mélangez la farine de semoule, le kéfir et le sucre dans un bol.
2. Couvrir d’une pellicule plastique et laisser reposer 15 minutes.
3. Ajoutez ensuite l’huile, la farine tamisée et la levure chimique.
4. Divisez la pâte en deux : ajoutez la farine dans une moitié et le cacao en poudre dans l’autre.
5. Versez maintenant la pâte dans un moule à cake enduit de levure chimique en alternant une cuillerée de pâte blanche et une cuillerée de pâte au cacao.
6. Utilisez un bâton en bois pour créer un motif.
7. Cuire au four à 180° pendant 35-40 minutes-
