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RecettesCuisine

Feuilleté filant et roulés de courgettes : la recette simple et rapide pour une délicieuse entrée

Filandreux et savoureux, les roulés de pâte feuilletée et de courgettes sont parfaits pour une entrée savoureuse ou un dîner savoureux.

INGRÉDIENTS :

1 rouleau de pâte feuilletée 

1 courgette
150g de boeuf cuit
150g de fromage en tranches

PRÉPARATION :

1. Étalez les tranches de boeuf et de fromage sur un rouleau de pâte feuilletée.
2. Râpez une courgette et retirez l’eau en la pressant bien.
3. Étalez les courgettes sur le rouleau et roulez-le.
4. Placez le rouleau au congélateur pendant 15 minutes. Vous pouvez également sauter cette étape si vous êtes pressé, mais il est important de faciliter la coupe des émerillons.
5. Coupez des rouleaux d’environ 2/3 cm et disposez-les sur une plaque allant au four.
6. Cuire au four à 190° pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Nous vous conseillons d’utiliser le four ventilé pour obtenir une pâte plus feuilletée et plus croustillante !

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