Carrés de pâtisserie feta et épinards : parfumés et délicieux !
INGRÉDIENTS :
70 g d’épinards frais
Persil
2 gousses d’ail
200 g (1 tasse) de fromage à la crème
200 g de fromage feta
Sel
Poivre
70 g d’amandes
2 rouleaux de pâte feuilletée
1 œuf pour badigeonner
PROCÉDÉ :
1. Dans un robot culinaire, ajouter les épinards, le persil, l’ail , fromage à la crème, fromage feta, sel, poivre et amandes et mélanger pour obtenir le mélange crémeux.
2. Déroulez la pâte feuilletée sur la planche à découper et coupez-la en carrés. Ajouter une cuillère à café sur chaque carré et refermer de tous les côtés.
3. Transférer les carrés sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et badigeonner d’œuf battu.
4. Transférer au four et cuire à 180°C/360°F pendant 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.