Trifle cake : le dessert beau, crémeux et délicieux
Ingrédients:
Pour la crème :
2 oeufs
2 verres de lait
4 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe de farine
zeste de citron râpé
Base foncée :
1 oeuf
4 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de bitter
5 cuillères à soupe d’huile
150g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
3 biscuits secs
Pâte supérieure :
2 oeufs
4 cuillères à soupe de sucre
5 cuillères à soupe d’huile
80g de farine
1 cuillère à soupe rase de levure chimique
sucre en poudre
1 carré de chocolat noir
Préparation:
1.Crème : faire chauffer le lait. Mélanger séparément la farine, le sucre et les œufs. Versez le lait et laissez-le épaissir sur le feu. Aromatisez enfin avec le zeste de citron.
2.Excuse de base : mélanger l’œuf, le sucre et le cacao. Ajoutez ensuite l’huile, la levure et la farine. Répartissez le mélange dans un moule.
3.Pâte supérieure : mélanger les œufs avec le sucre, l’huile, la farine et la levure.
4. Émiettez quelques biscuits secs sur la base foncée.
5.Versez ensuite la crème et le mélange supérieur.
6. Cuire au four à 180° pendant 45 minutes.
7. Laisser refroidir et décorer avec de la liqueur, du sucre glace et du chocolat.
2.Excuse de base : mélanger l’œuf, le sucre et le cacao. Ajoutez ensuite l’huile, la levure et la farine. Répartissez le mélange dans un moule.
3.Pâte supérieure : mélanger les œufs avec le sucre, l’huile, la farine et la levure.
4. Émiettez quelques biscuits secs sur la base foncée.
5.Versez ensuite la crème et le mélange supérieur.
6. Cuire au four à 180° pendant 45 minutes.
7. Laisser refroidir et décorer avec de la liqueur, du sucre glace et du chocolat.
