TOASTS FRITS

Ingrédients:

120 ml de lait
1 oeufs
12g de chapelure
tranches de pain de mie
2 tranches de jambon
120g de fromage
Sauce tomate

Préparation:

1. Retirez les croûtes des tranches de pain de mie.

2. Couvrir 6 tranches de pain de sauce tomate, garnir de jambon et de fromage, recouvrir d’une deuxième tranche de pain.
3. Battre les œufs avec le lait et garnir chaque sandwich d’un mélange d’œufs.
4. Enrober chaque sandwich de chapelure sur tous les côtés, puis transférer dans une poêle à feu moyen.
5. Cuire 2-3 minutes de chaque côté et servir aussitôt.