Tile Cake : le délicieux dessert sans cuisson prêt en quelques minutes seulement
Ingrédients:
– Pour le gâteau :
200 g le soir
100 g d’amandes
100 g de sucre
10 g de sucre vanillé
100 g de chocolat blanc
300 ml de lait
400 g de biscuits secs
– Pour la décoration :
50 g de chocolat noir
50 ml de lait entier tiède
Amandes effilées
Préparation:
1. Faire griller les amandes et les noix au four à 180° pendant 10 minutes. Hachez-les ensuite finement au mixeur.
2. Dans une casserole mélanger le sucre, le sucre vanillé, le beurre, le chocolat blanc et le lait.
3. Faire fondre sur le feu et bien mélanger, puis incorporer les fruits secs hachés.
4. Continuez à cuire jusqu’à épaississement – cela prendra environ 10 minutes.
5. Façonnez le gâteau en alternant les couches de biscuits et la crème réalisée auparavant.
6. Couvrir d’un film alimentaire et réfrigérer toute la nuit.
7. Réalisez la ganache en faisant fondre le chocolat avec le lait et utilisez-la pour recouvrir le gâteau.
8. Décorez enfin d’amandes et servez.
