Superposez 3 couches de pâte brisée pour un résultat super gourmand !
Pour la garniture :
350 g de confiture de fraises
1. Préparez la pâte brisée en battant le sucre avec le beurre et le sucre. Ajoutez la farine et la levure et formez un pain qui reposera 30 minutes au réfrigérateur.
2. Divisez la pâte en 4 et étalez-la en formant un cercle pour tapisser le moule à cake.
3. Placer une première couche et recouvrir de confiture, répéter l’opération encore deux fois.
4. Recouvrez enfin de bandes de pâte brisée et enfournez à 170° pendant 50 minutes.
5. Décorez de sucre glace et servez.