Sticks de pommes de terre : rapides et croustillants, la recette à essayer dès maintenant !

INGRÉDIENTS :

430 g de pommes de terre
1 cuillère à soupe de coriandre
2 cuillères à soupe de
semoule de maïs 2 cuillères à soupe de farine de pomme de terre
1/4 cuillère à café
de poivre 1/4 cuillère à café d’ail en
poudre 1/2 cuillère à café de sel

MÉTHODE :

1. Faites cuire les pommes de terre à la vapeur pendant 25 minutes et mélangez-les avec tout le reste des ingrédients.
2. Faites frire les brochettes de pommes de terre dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’elles soient dorées.