Recette de Mini Burgers et Hot-Dogs

Les mini burgers et hot-dogs sont parfaits pour les soirées entre amis ou pour un repas rapide. Ils sont amusants à préparer et à manger, et peuvent être personnalisés selon vos goûts. Voici la recette des mini burgers et hot-dogs pour que vous puissiez les préparer chez vous.

Ingrédients:

• 500 g de viande hachée
• 1 oignon
• 1 gousse d’ail
• 1 oeuf
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• 1 cuillère à soupe de ketchup
• Sel et poivre
• Mini pains à burger
• Mini pains à hot-dog
• Fromage cheddar
• Cornichons
• Ketchup
• Moutarde

Instructions:

1. Épluchez et hachez finement l’oignon et l’ail.
2. Dans un saladier, mélangez la viande hachée avec l’oignon, l’ail, l’oeuf, la moutarde, le ketchup, une pincée de sel et de poivre.
3. Formez des petites boules de viande pour les mini burgers et des petites saucisses pour les hot-dogs.
4. Faites cuire les mini burgers et les mini hot-dogs dans une poêle ou sur un gril jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits.
5. Pendant ce temps, coupez le fromage cheddar en petits morceaux.
6. Coupez les mini pains à burger en deux et ajoutez une tranche de fromage sur chaque moitié.
7. Coupez les mini pains à hot-dog en deux et ajoutez une tranche de fromage sur chaque moitié.
8. Placez les mini burgers et hot-dogs sur les pains correspondants.
9. Ajoutez des cornichons, du ketchup et de la moutarde selon votre goût.

Les mini burgers et hot-dogs peuvent être servis chauds ou froids. Vous pouvez également ajouter des garnitures supplémentaires comme des oignons grillés, des champignons ou des sauces barbecue. Nous espérons que vous apprécierez cette recette de mini burgers et hot-dogs. Bon appétit !