Ingrédients:
100 g de farine
200 g de semoule
250 ml d’eau
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sucre
1 cuillère à soupe de vinaigre
7 g de levure chimique
Directions:
1. Commencez à mélanger la farine, la semoule, l’eau, le sel, le sucre et le vinaigre.
2. Mélangez le tout puis ajoutez la levure.
3. Versez le mélange dans un bol, couvrez d’un film alimentaire.
4. Laissez reposer 30 minutes au réfrigérateur.
5. Faites cuire dans une poêle antiadhésive puis remplissez à votre guise.
