JavaScript must be enabled in order for you to see "WP Copy Data Protect" effect. However, it seems JavaScript is either disabled or not supported by your browser. To see full result of "WP Copy Data Protector", enable JavaScript by changing your browser options, then try again.
CuisineRecettes

Pain naan farci au fromage : la délicieuse recette que vous allez adorer

Ingrédients:

POUR LE LEVAIN:
EAU CHAUDE 30 ml (2 c. à soupe)
SUCRE 4 g (1 cuillère à café)
LEVURE SÈCHE 7 g (2 cuillères à café)
POUR LA PÂTE:
FARINE 450 g (3 tasses)
HUILE D’OLIVE 60 ml (1/4 tasse)
YAOURT 80 g (1/3 tasse)
EAU CHAUDE 160 ml (2/3 tasse)
POUR LE REMPLISSAGE:
FROMAGE
FROMAGE PARMESAN, RÂPÉ
POUR L’HABILLAGE:
HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA
PERSIL
AIL

Instructions:

Étape 1
Dans un petit bol, ajouter l’eau tiède et le sucre.

Étape 2
Ajouter la levure sèche active. Mélangez le tout, couvrez d’un torchon et laissez reposer 10 minutes.

Étape 3
Dans un bol ajouter la farine et l’huile.

Étape 4
Incorporer le yaourt.

Étape 5
Verser l’eau tiède, saler.

Étape 6
Ajouter la levure fermentée.

Étape 7
Mélanger à la spatule.

Étape 8
Continuer à mélanger jusqu’à ce qu’une pâte se forme puis pétrir pendant 1 minute.

Étape 9
Couvrez la pâte d’un film propre et laissez-la reposer pendant 1 heure jusqu’à ce qu’elle double de volume.

Étape 10
Une fois le temps écoulé, divisez-le en 7 à 8 portions égales (8 pour les petits morceaux, 7 pour les plus gros).

Étape 11
Façonnez-les en boules.

Étape 12
Étaler un tout petit peu la pâte sur le plan de travail.

Étape 13
Ajouter le fromage cheddar.

Étape 14
Saupoudrer le parmesan râpé au centre.

Étape 15
Rassemblez les bords et scellez-les fermement en boule.

Étape 16
Ensuite, étalez-le avec le rouleau à pâtisserie le plus fin possible sans le déchirer jusqu’à ce qu’il soit fin et large.

Étape 17
Chauffer la poêle à feu moyen. Une fois qu’il est chaud, déposez-en un à la fois.

Étape 18
Cuire d’un côté jusqu’à ce qu’il soit doré, retourner et cuire l’autre côté pendant encore 2 à 3 minutes.

Étape 19
Dans un petit bol, ajouter l’huile et le persil.

Étape 20
Incorporer l’ail haché et le sel. Mélangez le tout.

Étape 21
Badigeonner le pain naan avec le mélange à l’ail des deux côtés.

Étape 22
Servez et dégustez !

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button