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CuisineRecettes

Muffins au chocolat rapides

INGRÉDIENTS :

2 œufs
Pincée de sel
8 g (2 c. à thé) sucre vanillé
150 g (¾ tasse) sucre
130 ml (½ tasse) huile végétale
200 ml (4/5 tasse) lait 250
g (2 tasses) farine
30 g (3 c. à soupe) cacao
15 g (3 c. à thé) levure chimique
Chocolat blanc

MÉTHODE :

1. Ajouter les œufs, le sel, la vanille et le sucre dans le bol à mélanger. Mélanger. Ajouter l’huile et le lait. Mélanger. Tamiser la farine, le cacao et la levure chimique. Bien mélanger.
2. Verser la moitié du mélange obtenu dans les moules à muffins.
3. Disposez le chocolat blanc. Ajouter le reste du mélange.
4. Cuire au four à 360°F/180°C pendant 25 minutes. Servir.

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