Moulins à vent frits : la recette savoureuse qui surprendra vos convives !
INGRÉDIENTS:
Pain plat ou tortillas ;
150 g (⅔ tasse) de mayonnaise;
6 tranches de fromage;
10 tranches de boeuf
2 oeufs;
Huile végétale pour la friture.
MÉTHODE:
- Étendre uniformément une fine couche de mayonnaise sur chaque tortilla de farine.
- Placer les tranches de boeuf et de fromage sur le dessus pour couvrir.
- Roulez chaque tortilla en serrant bien et coupez-la en morceaux.
- Tremper chaque rouleau individuel dans les œufs battus et les faire frire dans l’huile préchauffée des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient dorés (environ 6-8 minutes).
