Moulins à vent frits : la recette savoureuse qui surprendra vos convives !
INGRÉDIENTS:
Pain plat ou tortillas ;
150 g (⅔ tasse) de mayonnaise;
6 tranches de fromage;
10 tranches de boeuf
2 oeufs;
Huile végétale pour la friture.
MÉTHODE:
Étendre uniformément une fine couche de mayonnaise sur chaque tortilla de farine.
Placer les tranches de boeuf et de fromage sur le dessus pour couvrir.
Roulez chaque tortilla en serrant bien et coupez-la en morceaux.
Tremper chaque rouleau individuel dans les œufs battus et les faire frire dans l’huile préchauffée des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient dorés (environ 6-8 minutes).
