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CuisineRecettes

Liqueur de cerise : surprenez vos convives avec un goût fort et décisif !

INGRÉDIENTS:
750 g de griottes
350 g de sucre
Jus de citron
1 l de vodka
MÉTHODE:
  1. Lavez les cerises et mettez-les dans un bocal, puis recouvrez de sucre.
  2. Ajoutez une autre couche de cerises puis plus de sucre jusqu’à ce que le pot soit presque plein. Laisser reposer 3 jours jusqu’à ce que le sucre et les cerises forment un sirop.
  3. Ajoutez le jus d’1 citron puis complétez avec la vodka. Laissez infuser jusqu’à 3 mois. Filtrer et servir avec quelques cerises supplémentaires

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