C’est super facile de faire une bonne glace maison sans matière grasse, cette glace à la banane maison est un véritable régal, une recette simple et rapide qui réjouira tous les gourmand(e)s.
Ingrédients:
3 bananes bien mures
200 ml de lait
200 ml de crème liquide (ou semi-épaisse)
50 g de sucre roux (+ ou – en fonction de vos goûts et du taux de sucre des bananes)
Préparation:
1. Couper les bananes en rondelles.
2. Mettre les morceaux dans un mixer, ajouter la crème, le lait et le sucre.
3. Bien mixer le tout. (goûter et ajouter du sucre selon votre goût).
4. Verser le tout dans la sorbetière.
5. Une fois la glace prise, la verser dans un tupperware ou un récipient supportant les basses température puis la mettre au congélateur au moins 15 minutes ou jusqu’au moment de la servir.
