Gâteau sans cuisson : la recette de dessert crémeux à essayer

Ingrédients:

225 gr de biscottes
75 g de beurre fondu
750 gr de café au lait
230 g de sucre
5 cuillères à soupe d’amidon
3 jaunes d’œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
75 g de beurre

Préparation:

1. Mixez les biscuits et mélangez-les avec le beurre fondu.
2. Versez le lait dans une casserole et ajoutez le sucre, la fécule, les jaunes d’œufs, l’extrait de vanille et laissez épaissir.
3. Ajoutez enfin le beurre.
4. Assemblez le gâteau et laissez-le au réfrigérateur pendant au moins 6 heures