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GÂTEAU GLACÉ AUX FRAISES

INGRÉDIENTS :

250g de fraises
3 cuillerées de sucre
1 cuillère à soupe de jus de citron
300 ml de crème fouettée
125 g de yaourt à la fraise

MÉTHODE :

Dans la poêle à feu doux faire cuire les fraises avec le sucre et le jus de citron.
Mélanger jusqu’à consistance lisse et laisser refroidir.
Mettez les fraises tranchées dans la poêle.
Mélanger les fraises lisses, le yogourt et la crème fouettée.
Verser dans le moule et congeler pendant 3 heures.

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