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CuisineRecettes

Gâteau au yaourt crémeux : la recette facile et délicieuse

Ingrédients: 

4 œufs 
3 cuillères à soupe de sucre 
1 cuillère à café de sucre vanillé ou d’extrait de vanille 
1 cuillère à café de levure chimique 
3 cuillères à soupe de fécule de maïs 
400 g de yaourt 
1 pincée de sel 

Directions: 

1. Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre et le sucre vanillé. 
2. Ajouter la poudre à pâte et la fécule de maïs. 
3. Maintenant, ajoutez le yogourt et mélangez pour obtenir une pâte lisse. 
4. À part, fouettez les blancs d’œufs avec une pincée de sel. 
5. Incorporer les blancs d’œufs à la pâte en mélangeant délicatement. 
6. Verser la pâte dans un moule à cake recouvert de papier cuisson. 
7. Cuire dans un four préchauffé à 170° pendant 40 minutes, puis baisser la température à 140° et cuire encore 20 minutes. 
8. Éteignez le four et laissez le gâteau à l’intérieur pendant 10 minutes. 
9. Laisser refroidir complètement. 
10. Décorez le gâteau avec de la confiture ou du miel, des flocons de noix de coco et du chocolat blanc râpé. 

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