Galettes de chou-fleur au four : la recette d’un plat savoureux à essayer
Ingrédients:
1 chou-fleur (~ 300 g)
1 carotte
1 courgette
1 oignon
Persil
Sel et poivre
3 petits œufs ou 2 moyens
Chapelure
Directions:
1. Râpez le chou-fleur dans un grand bol.
2. Ajoutez ensuite la courgette, la carotte, l’oignon, le persil, le sel, le poivre et les œufs.
3. Préparez les galettes et disposez-les sur une plaque allant au four.
4. Enduisez-les de chapelure et versez un peu d’huile d’olive.
5. Cuire au four à 180 degrés pendant 25 minutes.
