Farfalle en pâte feuilletée : la recette des douceurs parfumées et délicieuses

Farfalle en pâte feuilletée : la recette des douceurs parfumées et délicieuses

Préparation : 15 Min
Cuisson : 25 Min
Difficulté : Facile

Les farfalles en pâte feuilletée sont des friandises parfumées et délicieuses, une variante des classiques prussiens , idéales pour servir l’après-midi avec une tasse de thé ou de café ou comme dessert en fin de repas. Ce sont des biscuits à base de pâte feuilletée saupoudrée de sucre et roulés, auxquels notre Mélissa a donné la forme d’un papillon ; les bonbons seront ensuite cuits au four pendant moins d’une demi-heure . Voici comment les préparer croustillants et dorés : même les enfants les adoreront.

Ingrédients:

PÂTE FEUILLETÉE 2 rouleaux
SUCRE EN POUDRE qb

Comment préparer des farfalles en pâte feuilletée:

Déroulez la pâte feuilletée et saupoudrez de sucre . Superposer la deuxième feuille et saupoudrer plus de sucre .

Tracez une ligne imaginaire au milieu du rectangle et pliez la première moitié sur elle-même puis repliez-la à nouveau. Tu devrais plutôt rouler l’autre moitié 4, comme vous le voyez dans la vidéo. Saupoudrer à nouveau de sucre 5 et coupez des tranches d’environ 3-4 cm de large 6

Divisez les tranches en deux 7, ouvrez-les et disposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé 8. Cuire les 10 premières minutes à 200°C. Baissez la température à 175°C et terminez la cuisson (environ 15 minutes) jusqu’à ce qu’ils soient dorés. 9.

stockage:

Vous pouvez conserver les pâtes farfalle 2-3 jours dans une boîte en fer blanc, mais il est conseillé de les consommer le jour même, pour les déguster parfumées.