Ingrédients :
PÂTE FEUILLETÉE 1 feuille
POMMES 2
JAUNE D’ŒUF 1
SUCRE EN POUDRE
Comment faire des beignets aux pommes en pâte feuilletée:
Étape 1
Épluchez les pommes.
Étape 2
Coupez les pommes en tranches.
Étape 3
Retirez le centre de chaque tranche, puis déposez les tranches de pomme sur une plaque de pâte feuilletée.
Étape 4
Utilisez un petit bol pour découper des rondelles autour de la pomme.
Étape 5
Découpez d’autres cercles de même taille et placez-les sur chaque pomme.
Étape 6
Découpez le centre de la pâte feuilletée.
Étape 7
Fermez les bords extérieurs avec une fourchette.
Étape 8
Placer sur une plaque à pâtisserie. Badigeonner chaque tranche de jaune d’oeuf battu.
Étape 9
Cuire au four 10 minutes à 180°C/356°F.
Étape 10
Saupoudrer de sucre en poudre pour servir.
Remarques:
Vous pouvez utiliser d’autres fruits pour ces beignets feuilletés aux pommes. Remplacez les rondelles de pomme par de la banane, des tranches de pêche fermes et même des poires.
