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CRÈME AU CAFÉ AVEC SEULEMENT 3 INGRÉDIENTS

CRÈME AU CAFÉ AVEC SEULEMENT 3 INGRÉDIENTS

Ingrédients:

3 cuillères à soupe de crème épaisse
3 cuillères à soupe de café instantané
230 ml de crème épaisse
85 g de lait concentré

Les indications:

1. Faites chauffer les trois cuillères à soupe de crème liquide.
2. Ajoutez le café instantané et faites-le bien fondre.

3. Fouettez la crème et ajoutez le lait concentré.
4. Ajouter le café dissous et bien mélanger.
5. Conserver au réfrigérateur jusqu’à 24 heures.

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Une recette facile, très savoureuse et parfaite à servir aux amis et aux parents pendant les saisons les plus chaudes de l’année est la crème au café : douce et au goût fort et vif, c’est l’un des délices les plus consommés par les jeunes et les moins jeunes, comme alternative à la traditionnelle tasse de café chaud et fumant. Seulement, contrairement au café, cette crème simple à faire est froide et peut être consommée à toute heure de la journée. Voici comment on peut la faire chez soi avec très peu d’ingrédients et très facilement !

Tout ce dont vous aurez besoin :

  • 15 grammes de café soluble
  • 150 grammes de sucre glace
  • 200 millilitres d’eau froide

Vous pouvez procéder comme suit : mettez le café soluble et en même temps le sucre glace dans un bol, puis l’eau froide.

Mélangez au fouet électrique l’eau, le café et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux et crémeux. Une fois qu’il a atteint la consistance parfaite, vous pouvez déjà servir la crème à vos invités. Si vous préférez, vous pouvez également ajouter un peu de cacao.

Un délice à s’en lécher les babines !

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