INGRÉDIENTS :
170g de yaourt grec (vous pouvez utiliser l’arôme que vous préférez à condition qu’il soit compact)
20g de rapé coco
120g de chocolat noir
PROCÉDURE :
1. Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
2. Versez le chocolat dans les moules en silicone et répartissez-le uniformément, puis placez-le au réfrigérateur et laissez durcir.
3. Dans un récipient mélangez le yaourt et le rapé coco, ce sera la garniture.
4. Versez la garniture dans les moules à chocolat et recouvrez la surface avec encore du chocolat fondu.
5. Placer au congélateur pendant environ une heure.
6. Démoulez et dégustez le cœur de noix de coco frais pour une collation !
CONSEIL:
1. Pour rendre le chocolat plus fluide, vous pouvez ajouter une cuillère à café d’huile de coco.
2. Si vous souhaitez rendre la garniture sucrée, vous pouvez ajouter du miel ou utiliser du yaourt grec à la noix de coco ou à la vanille.
