Ingrédients:
100 g de beurre
240 g d’eau
2 cuillères à soupe de sucre
1 pincée de sel
130 gr de farine
3 oeufs
2 gr de vanille
Sucre en poudre
Préparation:
1. Dans une casserole, faites fondre le beurre avec le sucre, le sel et l’eau.
2. Ajoutez ensuite la farine et mélangez.
3. Fouettez les œufs avec la vanille et versez dans la pâte.
4. Transférez le mélange dans la poche à douille et faites frire les churros.
5. Servez-les avec la sauce au chocolat.
