Churros coeur : l’idée savoureuse pour la Saint Valentin !

INGRÉDIENTS:

350 ml (1 1/2 tasse) d’eau
Une pincée de sel
12 g (1 cuillère à soupe) de sucre
15 ml (1 cuillère à soupe) d’huile de graines
200 g (1 1/2 tasse) de farine tout usage
Huile pour frire
Sucre
Cannelle
Chocolat ( fondu)

METHODE:

1. Dans une casserole ajouter l’eau, le sel, le sucre, l’huile de graines et mélanger. Ajoutez la farine et continuez à mélanger pour obtenir un mélange sans grumeaux.
2. Remplissez une poche à douille de pâte et réalisez des formes de cœur sur le papier sulfurisé.
3. Transférez les churros en forme de cœur dans la poêle avec de l’huile chaude et faites-les frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
4. Mélangez le sucre et la cannelle, couvrez les churros cœur et servez.