Champignons farcis aux boulettes de viande : une recette facile pour un dîner rapide et délicieux
Ingrédients :
CHAMPIGNONS 12
BŒUF 350g
SEL DE MER
POIVRE
Videz les champignons et remplissez-les de viande hachée, parsemez de fromage et enfournez. En quelques minutes, vous pouvez préparer un délicieux plat appétissant !
Avez-vous besoin de précuire les boulettes de viande?
Pas du tout! Les boulettes de viande obtiendront toute la chaleur dont elles ont besoin pour bien cuire lorsqu’elles sont préparées comme décrit dans la recette.
Comment les faire :
Dans un grand bol, bien mélanger le bœuf haché avec le sel, le poivre et le persil.
Prenez environ une cuillère à soupe du mélange de viande, roulez-le en boule et placez-le sur un champignon.
Cuire à 180° pendant 20 minutes.
Retirez les boulettes de viande farcies du four, saupoudrez-les de fromage mozzarella, puis remettez-les au four jusqu’à ce que le fromage fonde.