3 verres de farine
3 œufs
1 verre de sucre
1/4 verre d’huile
2 cuillères à soupe de levure chimique
1 verre de lait
3 cuillères à soupe de cacao
Pincée de vanille
Préparation :
Mélanger les œufs puis ajouter le sucre, l’huile et la vanille.
Ajouter progressivement la farine au mélange avec la levure et ajouter le lait.
Bien mélanger, diviser le mélange en deux moitiés, ajouter le cacao à la première moitié et ajouter un peu de lait liquide et la vanille, jusqu’à ce que la consistance du mélange soit appropriée et bien mélanger.
Beurrez (et farinez) un moule à cake.
Versez les deux préparations en alternance dans un moule beurré, puis mettez le moule dans le four à 180°C, pendant environ 40 min.
