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Beignets de courgettes : peu d’ingrédients pour un grand goût

Ingrédients :

2 courgettes
2 carottes
1 oignon
Sel, poivre et épices au goût
4 cuillères à soupe de farine
1 œuf

Mode d’emploi :

Râpez les courgettes, les carottes et l’oignon, puis ajoutez le tout dans un bol. Ajoutez le sel, le poivre, la farine et l’œuf, mélangez bien et faites cuire vos crêpes dans l’huile chaude.

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