Zinédine Zidane impose sa loi à Clairefontaine : cette habitude des Bleus qu’il a décidé d’interdire

Zinédine Zidane à la tête des Bleus : que sait-on de Roberto Falvo, le nouveau cuisinier de l’équipe de France ?

Un tout nouveau staff a fait son arrivée chez les Bleus en même temps que Zinédine Zidane, y compris en cuisine. Pour régaler Kylian Mbappé, Ousmane Dembélé, Michael Olise ou encore Rayan Cherki,

« Zizou » a fait appel à Roberto Falvo. Le chef italien n’est pas un inconnu à Clairefontaine. Il avait déjà accompagné l’équipe de France à la fin des années 1990 et au début des années 2000. Le cuisinier a donc nourri les champions du monde 1998.

L’époux de Véronique Zidane avait découvert le talent du cuisinier lors de son passage à la Juventus. Il était en effet un adepte du restaurant familial du chef situé à Turin.

Aujourd’hui, Roberto Falvo est installé sur la Côte d’Azur et à Monaco. Il évolue en tant que chef privé, spécialiste du traiteur haut de gamme et possède un restaurant dans la commune de Cap-d’Ail (Le Roberto Falvo Bistrot).

Article écrit en collaboration avec 6Medias.

 

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