Sapin salé et farci : l’apéritif original qui plaira à tous
Ingrédients:
2 rouleaux de pâte feuilletée
44 mozzarellas de 10 g
Lard fin
Dés de boeuf cuit
Pesto de roquette ou basilic
Graines de Chia
La graine de lin
1 jaune d’oeuf
Préparation:
1. Déroulez d’abord les rouleaux et façonnez-les en carrés.
2. Remplissez ensuite chaque carré avec les différents ingrédients.
3. Fermez et façonnez des boules.
4. Disposez-les sur la plaque à pâtisserie et façonnez-les en arbre.
5. Badigeonnez toutes les boules et décorez de graines de chia et de lin.
6. Cuire au four à 180° pendant 30 minutes.
