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Salade de chou blanc et de carottes super riche comme celle du restaurant

Super Yummy Restaurant Salade de chou et de carottes
Aimez-vous aussi la salade de chou et de carottes dans les restaurants, où elle est souvent servie en accompagnement de légumes ?

On le trouve principalement dans les restaurants avec un menu du jour.
Si vous avez déjà essayé de préparer vous-même cette salade à la maison, mais que le goût n’était même pas similaire à celui du restaurant, vous pouvez essayer cette recette.
C’est vraiment le même goût, sinon meilleur. Mais chacun doit juger par lui-même

Ingrédients :

1/2 chou blanc

2 carottes

1 oignon

100 grammes de crème sure

100 grammes de mayonnaise

1 cuillère à soupe de moutarde

2 cuillères à café de vinaigre

3 cuillères à café de sucre

sel, poivre au goût

préparation :

Retirez les feuilles extérieures disgracieuses du chou.

Nettoyez maintenant les carottes et râpez-les grossièrement ou coupez-les en fines lanières avec un couteau bien aiguisé.

Coupez un oignon en demi-rondelles et ajoutez-le.

Dans un autre bol préparer la sauce.

Pour ce faire, mélangez la mayonnaise avec la crème sure, puis ajoutez la moutarde, le sel, le poivre, le vinaigre et enfin le sucre (ajoutez le sucre progressivement, cela dépend de votre goût si vous voulez que la salade soit sucrée ou épicée).

Ajouter les légumes à la sauce et mélanger.

La salade a meilleur goût si vous la laissez reposer pendant au moins deux heures, car alors les saveurs de tous les ingrédients se sont combinées.

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