Ingrédients:
200 g de chocolat au lait
100 ml de crème fouettée
140 g de biscuits secs
50 g de cacahuètes grillées
5 g de cacao en poudre
Grains de noisette
Caramel
Préparation:
1. Mélangez le chocolat et la crème, puis faites-les fondre au micro-ondes.
2. Bien mélanger.
3. Hachez finement les biscuits, puis ajoutez les cacahuètes concassées et le cacao.
4. Incorporez maintenant le mélange de chocolat.
5. Façonnez la pâte avec vos mains en formant des boules d’environ 20 g chacune.
6. Recouvrez-les de noisettes concassées.
7. Faites un trou au centre de chacun et remplissez de caramel.
8. Recouvrez ensuite de chocolat au lait.
9. Laisser refroidir au congélateur pendant 20 à 30 minutes.
