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CuisineRecettes

Mousse 2 ingrédients : comment la rendre super crémeuse en quelques étapes !

INGRÉDIENTS:

200 g de chocolat noir
Glaçons + eau
160 ml (1/2 tasse) d’eau (chaude)

PROCÉD:

1. Couper le chocolat en morceaux et verser dans le bol. Verser dans le bol allant au micro-ondes et transférer au micro-ondes pendant 1 min.
2. Retirez le bol du micro-ondes et mélangez à l’aide d’une spatule pour faire fondre le chocolat.
3. Ajoutez les glaçons dans le bol et versez l’eau. Placer le bol avec le chocolat fondu dans le bol avec les glaçons et l’eau.
4. Versez l’eau chaude et fouettez pour bien mélanger. Une fois le chocolat et l’eau combinés, commencez à mélanger avec le batteur électrique et mélangez jusqu’à ce que le chocolat soit ferme. Fouetter à nouveau quelques minutes.
5. Versez le chocolat dans les verres de service et transférez au réfrigérateur pendant 30 minutes.
6. Servez et dégustez !

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