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RecettesCuisine

Gâteau moelleux au yaourt : un vrai délice pour le palais

Ingrédients:

350 g de yaourt nature
4 œufs
100 g de sucre
50 gr de fécule de maïs
1 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
Sucre en poudre
moule 22 cm

Préparation:

1. Séparez d’abord les jaunes des blancs.
2. Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre puis ajoutez la fécule, la levure et le yaourt.
3. Montez les blancs d’œufs avec une pincée de sel.
4. Ajouter au mélange et bien mélanger.
5. Versez le mélange dans un moule de 22 cm et enfournez à 170° pendant 50 minutes à four statique.

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