Champignons farcis aux œufs : une idée savoureuse à tester au dîner ou au petit-déjeuner !

INGRÉDIENTS :
6 gros champignons cremini;
6 œufs ;
sel et poivre;
40 g (½ tasse) de fromage;
2 cuillères à soupe de persil haché.

MÉTHODE :
Nettoyez les champignons et retirez le pied de chaque chapeau.
Assaisonnez les têtes de champignons avec du sel, du poivre et ajoutez du persil sur le dessus.
Garnir de fromage et d’œufs, ajouter plus de sel et de poivre, puis cuire à 190°C/375°F pendant 20 minutes.

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