Carrés crémeux aux biscuits : vous allez adorer cette recette
Ingrédients:
3 oeufs
150 gr de sucre
70 gr de fécule de maïs
10 gr de vanille
700 ml de lait
150 gr de fromage frais
18 biscuits
Directions:
1. Crème : mélangez les œufs et le sucre dans une casserole. Ajoutez ensuite la fécule, la vanilline et le lait chaud. Portez sur le feu et laissez la crème épaissir. Laissez ensuite la crème refroidir et ajoutez le fromage.
2. Assemblez le gâteau dans un moule et placez-le au congélateur pendant 4 à 5 heures.
3. Divisez ensuite en carrés et servez.
