Ingrédients:
1 grosse courgette
1 oignon
70 g de parmesan
70 g de chapelure
1 oeuf
vente qb
Pépé QB
huile qb
mozzarella qb
Préparation:
1. Râpez la courgette et pressez-la bien.
2. Placez-le ensuite dans un bol et ajoutez l’oignon, le parmesan, la chapelure, l’œuf, le sel et le poivre.
3. Formez les boulettes de viande et placez-les sur la plaque du four.
4. Couvrir d’un filet d’huile et enfourner à 180° pendant 20 minutes.
