Coffret pain : pour servir une délicieuse entrée de Noël !

INGRÉDIENTS:
8 tranches de pain de mie, croûtes retirées
4 tranches de prosciutto, coupées en lanières
100 g (½ tasse) de ricotta
30 g (3 cuillères à soupe) de parmesan
Sel et poivre

MÉTHODE :
1. Préchauffer le four à 190°C/374°F.
2. Mélangez la ricotta avec le parmesan, le sel et le poivre. Étalez le mélange sur une tranche de pain et recouvrez-en une autre. Coupez en 4 carrés.
3. Enroulez des lanières de prosciutto autour de chaque « boîte » comme un ruban.
4. Cuire les « cadeaux » pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.