Gâteau à la chapelure : la recette d’un plat principal rapide et filandreux

Ingrédients :

PANCARRÉ  8 tranches
FROMAGE DE TYPE EDAMER  8 fines tranches
BOEUF CRU  8 fines tranches
FROMAGE PARMESAN RÂPÉ  3 cuillères à soupe
ŒUF  2
PAPRIKA DOUX  q.b.
TIMO  q.b.
NOIX DE MUSCADE  q.b.
PERSIL  q.b.
LATTÉ  q.b.
BÉBÉ q.b.
VENTE  q.b.

Comment préparer un gâteau à la chapelure:

Étape 1
Mouiller les tranches de pain dans le lait

Étape 2
Beurrer un plat allant au four de 22 cm carré avec un filet d’huile et y déposer les tranches de pain.

Étape 3
Farcir avec du boeuf cru

Étape 4
Continuer avec l’edamer tranché finement

Étape 5
Faire une deuxième couche de boeuf cru et de fromage

Étape 6
Ramollir rapidement les tranches de pain dans le lait et les déposer sur la garniture

Étape 7
Battez les œufs dans un bol avec une pincée de sel et ajoutez le mélange d’épices et d’herbes aromatiques, ainsi que le parmesan râpé.

Étape 8
Bien mélanger les ingrédients

Étape 9
À l’aide d’un pinceau à pâtisserie, répartissez uniformément le mélange d’œufs sur les tranches de pain.

Étape 10
Mettre au four à 180°C, en mode statique, et cuire 20 minutes ou jusqu’à ce que la surface soit dorée et croustillante

Étape 11
Une fois cuit, coupez la galette de pain en tranches et répartissez-les sur des assiettes individuelles , apporter à table et servir.

stockage:

Le gâteau au pain doit être mangé immédiatement. Alternativement, il peut être conservé au réfrigérateur, dans une boîte hermétique, pendant 1 jour maximum : au moment de servir, nous vous suggérons de le réchauffer quelques instants. sous le gril du four pour le rendre à nouveau chaud et parfumé.